Творожная запеканка с апельсинами: Три идеи для завтрака
Творожная запеканка с апельсином
Сочная и нежная запеканка с восхитительным апельсиновым вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- творог – 600 г
- яйца – 3 шт.
- апельсин – 1 шт.
- манная крупа – 3-4 ст.л.
- сахар – 4 ст.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- какао-порошок – для украшения
- миндаль – для украшения
- сливочное масло – 25 г
Приготовление:
1. Творог растереть с яйцами и сахаром, добавить манную крупу и ваниль.
2. Натереть цедру с апельсина и выжать сок.
Читай также: Запеканка с безе
3. Добавить в творог цедру и 1-2 ст.л. сока.
4. Хорошо перемешать смесь и выложить в смазанную сливочным маслом форму диаметром 23 см. Запекать в духовке около 40 минут.
5. Готовую запеканку остудить, украсить миндалем и какао-порошком.
Творожная запеканка с изюмом и апельсинами
Апельсины придадут творожной запеканке экзотический оттенок.
Ингредиенты:
- творог – 500 г
- яйца – 3 шт.
- сахар – 2/3 стакана
- ванильный сахар – 1 пакетик
- цедра одного апельсина
- апельсиновый сок – 3 ст.л.
- изюм – 50 г
- манная крупа – 4 ст.л.
- сливочное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость и обсушить.
Читай также: Творожная запеканка с ананасами
2. Тщательно перемешать творог, яйца, сахар, манную крупу, изюм, сок и цедру апельсина.
3. Отправить творожную массу в смазанную сливочным маслом форму для кекса.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Апельсиновый творожник
Рецепт творожной запеканки с апельсиновой цедрой и ванилью.
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.
- сахар – 1 стакан
- творог – 400 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- цедра одного апельсина
- сок одного апельсина
- манка – 5 с т.л.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты. Выпекать форме, смазанной маслом, при 180 градусах 40 минут.
2. Готовую запеканку немного остудить, посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.
Смотри, как украсить стол к завтраку:
