Что приготовить из красной капусты: ТОП-5 рецептов
Краснокочанная капуста отличается от белокочанной более высоким содержанием сахара, белков, минеральных солей, витаминов А, С, В1. Кроме того, она имеет более грубую текстуру, поэтому идеальна в салатах.
Классическое меню Октоберфеста обязательно включает тушеную капусту.
Рецепт острого осеннего салата из красной капусты с яблоками.
Утиные ножки с яблоками и тушеной капустой
Читай также: Испанский салат из краснокочанной капусты
Потрясающее осеннее блюдо: запеченные утиные ножки с карамелизированными яблоками, красной капустой и сливочным соусом.
Сосиски с картофельным пюре и салатом из капусты
Жареные сосиски с гарниром из картофеля и салата из красной капусты – классическое немецкое блюдо.
Салат из красной капусты с помидорами
Из краснокочанной капусты получаются вкусные и полезные салаты, которые помогают поддержать здоровье в холодное время года.