Холодный томатный суп: Три летние идеи
Томатный суп можно готовить и зимой, и летом. Зимой лучше отдать предпочтение сытным томатным супам с горохом и копченостями, а летом приготовить освежающий гаспачо.
Холодный томатный суп с овощами
Летний томатный суп с креветками и свежими овощами получается самым ароматным и насыщенным. Главное – подать к супу свежий хлеб с хрустящей корочкой.
Гаспачо – холодный томатный суп с оливковым маслом родом из жаркой Андалузии, южной провинции Испании. Сегодня мы приготовим золотой гаспачо из желтых помидоров и сладкого перца.
Гаспачо с кинзой и соусом табаско
Это блюдо очень любят в Испании. Почему бы и нам не прикоснуться к культуре зарубежной супной кулинарии? Читай дальше пошаговый рецепт приготовления холодного вкусного гаспачо.
Читай также: Как приготовить зеленый гаспачо