Пасхальные блюда из баранины: ТОП-5 рецептов
Баранина особенно хороша для торжественных событий. Большим деликатесом считается мясо молочного ягненка, которое имеет очень мягкий вкус и нежную консистенцию. Оно доступно в конце зимы и весной, поэтому стоит обязательно приготовить его на Пасху.
Готовим запеченную баранью ногу с чесноком и розмарином. В качестве гарнира к этому блюду хорошо подойдут тушеные или запеченные овощи.
2. Запеченные бараньи ребрышки с картофелем
Аппетитная баранина в духовке с картофелем, пряными травами и чесноком.
3. Жаркое из баранины с клюквой
Рецепт сытного жаркого из баранины, овощей и клюквы.
Праздничный мясной рулет с орехами, сыром и зеленью.
5. Праздничное жаркое из баранины
Запеченное мясо с чесноком и пряным соусом обязательно станет коронным блюдом на пасхальном столе.
Читай также: Люля-кебаб из баранины