Пасхальные кролики: как приготовить домашнее печенье
Читай также: Паска на сухих дрожжах: простой пошаговый рецепт
Пасха считается одним из самых главных, ярких и светлых христианских праздников, который любят не только взрослые, но и для дети. Главный атрибут католической Пасхи - крашенные яйца, а Пасхальный кролик – символ весны и плодородия. Именно кролик приносит хорошим детям подарки на Пасху. Христиане западного обряда в 2020 году празднуют Пасху в воскресенье, 12 апреля.
Пасхальный кролик присутствует на праздничном столе католиков обязательно. Это может быть декор либо блюд в виде кролика. Детям понравится печенье с кроликами, которое часто готовят в англоязычных странах Европы и США. Конечно, можно не утруждаться и приобрести печенье в магазине, но вам наверняка хочется сделать сюрприз своим детям другим домашним порадовав их вкусными и необычным праздничными угощениями собственного приготовления. Можно даже приобщить к выпечке детей, к тому же - это отличное занятие на карантине.
Предлагаем приготовить вкусное домашнее пасхальное печенье в виде кроликов. Понадобятся формочки для печенья в виде кроликов. Из заявленного количества продуктов выйдет 18 печенек. Печенье готовится очень просто и довольно быстро.
Читай также: Творожная паска: актуальный и очень быстрый рецепт
Приготовление:
- Взбить сливочное масло с сахаром в пышный светлый крем.
- Продолжая взбивать, по одному добавить желтки, каждый раз хорошо размешивая.
- Добавить апельсиновую цедру, перемешать.
- Всыпать просеянную муку, корицу. Замесить эластичное тесто.
- Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто толщиной 5 мм.
- Вырезать кроликов с помощью формочек для печенья.
- Воткнуть в тесто по бутону гвоздики, чтобы получились глазки.
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом.
- Разложить печенье, смазать его яичным белком.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, около 15 минут.
- Перед подачей остудить на решетке.
Смотри, как украсить стол на Пасху:
Ранее мы писали, как приготовить шоколадные яйца.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
