Великий пост 2015: ТОП-5 рецептов блюд из тофу
Тофу – это постный соевый сыр. Его добавляют в супы и салаты, маринуют и коптят. Сыр можно употреблять в пищу без всякой термической обработки.
Рецепт спагетти с соевым сыром тофу, кунжутом и зеленым луком.
Рецепт приготовления постного салата из киноа, шпината, соевого сыра и томатов черри.
3. Мисо суп
Рецепт традиционного японского супа с водорослями и сыром тофу.
Вкусный и простой постный салат.
Постная закуска на манер капрезе из соевого сыра тофу с помидорами и базиликом.
Читай также: Тофу: Японский соевый соус