ПП-рецепт на Рождество: конвертики с курицей и грибами от Марины Боржемской

Известный украинский фитнес-тренер и диетолог Марина Боржемская порадовала в Инстаграм рецептом вкусного и полезного блюда, которое можно подать на рождественский стол. Спортсменка предложила подписчикам приготовить конвертики с курицей и грибами.

Для приготовления понадобятся:

• Лаваш — 2 шт.
• Кунжут
• Яйцо
• Шампиньоны — 300 г
• Куриное филе — 300 г
• Лук — 100г
• Масло
• Сметана — 50 г

Способ приготовления:

Читайте также: Запреты дня 6 января 2022: что нельзя делать на Сочельник

1. Грибы, куриное филе и лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности. Добавить сметану и перемешать. Начинка готова.

2. Лаваш (прямоугольный, квадратный) нарезать полосками по 10 см. Из двух лавашей выходит 12 конвертиков.

3. Положить начинку на полоски и свернуть конвертиками.

4. Выложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.

5. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

---

Вам будет интересно прочитать на Ivona:

• Просто и вкусно: легкие рецепты кутьи и узвара от победителя «МастерШефа»
• Рождественское меню: 12 постных блюд на Сочельник