Торт для мамы к 8 Марта: пошаговый рецепт
Приготовление
Взбить миксером яйца с сахаром, добавить соду, лимонную кислоту, соль и просеянную муку до однородной консистенции.
Налить в разъемную форму тонкий слой теста.
Выпекать корж не более 10 минут при температуре 180С. Оставить в форме.
Разделить остаток теста на две половины.
Читайте также: Торт Монастырская изба с вишней
Выложить противень бумагой для выпекания и выложить на него первую половину теста в виде маленьких печенюшек. Запекать 8-10 минут при 180 градусах.
Добавить во вторую половину теста какао и так же выпекать печеньем..
Смешать сметану и сахар до получения кремообразной субстанции
Смазать корж, который остался в форме для запекания, кремом.
Читайте также: Пражский торт
Собрать торт: выкладывать слоями светлое и темное печенье, перемазывая его кремом.
Украшают торт на собственное усмотрение, оставить пропитываться на 4 часа.