Кексы из манки к чаю
Простые в приготовлении, но нежные и воздушные кексы из манной крупы подойдут к завтраку или перекусу. Попробуйте приготовить их, и вам обязательно понравится.
Приготовление
Читайте также: Новогодний десерт «Мандарины с пряностями»
- Положить манку в миску, залить кефиром, оставить на 45- 50 минут.
- В полученную смесь добавить куриные яйца, все тщательно перемешать.
- Растопить маргарин, влить его в полученную массу.
- Дальше необходимо добавить соду (гашенную уксусом), сахар обычный и ванильный, все тщательно перемешать.
- Добавить муку, но прежде просеять её через сито, все ингредиенты очень хорошо вымешать.
- Тесто разложить по формочкам, в которые можно добавить изюм, орехи, или сухофрукты. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 20-30 минут до готовности.
Приятного чаепития!
