Творожная пасха двухцветная
Пасха 2017 наступит 16 апреля. Предлагаем тебе рецепт полосатой творожной пасхи с какао, орехами и цукатами.
depositphotos.com
1. Творог протереть через сито. Сметану перемешать с сахаром и ванилью, добавить к творогу.
2. Добавить в творожную массу мягкое сливочное масло, перемешать миксером.
3. Добавить орехи, цукаты и изюм, перемешать.
Читай также: Творожная пасха: рецепт с шоколадом и черносливом
4. Разделить творожную массу на две части, в одну добавить какао.
5. Форму для творожной пасхи застелить марлей в два слоя. Наполнить форму, чередуя белую и шоколадную массы.
6. Накрыть концами марли, поставить сверху груз (например, банку с водой) и поставить в холодильник на 12 часов или на сутки. Затем снять с творожной пасхи груз и поставить в холодильник на ночь.
7. Готовую пасху перевернуть на блюдо, снять марлю. Украсить веточками мяты перед подачей.
