Постные рыбные котлеты: пошаговая инструкция приготовления
В некоторые дни Великого поста можно есть рыбу. Предлагаем тебе рецепт постных рыбных котлет без добавления яиц и молока.
1. Очищенный лук измельчить и обжарить на растительном масле до готовности. Остудить.
2. Рыбное филе без кожи и костей три раза пропустить вместе с луком через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить соль, перец, манную крупу и хорошо перемешать.
Читай также: Рыбные котлеты с овощами
3. Сформировать из рыбного фарша котлеты и обвалять их в муке.
4. Обжарить котлеты с двух сторон на среднем огне. Довести до готовности под крышкой.
5. Подавать рыбные котлеты вместе с запеченным картофелем и ломтиком лимона.
Вам будет интересно прочитать на Ivona:
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.