Филе индейки с горошком и морковью
Простой рецепт тушеного филе индейки с зеленым горошком, морковью и сметаной. Это блюдо идеально подойдет для летнего ужина.
1. Репчатый лук и морковь почистить и нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости. Переложить в отдельную миску.
Читай также: Как заморозить зеленый горошек
2. Добавить в сковороду кусочки индейки и готовить на среднем огне, пока мясо не побелеет.
3. Добавить лук, морковь и зеленый горошек, влить немного воды. Тушить около 10 минут.
4. В конце приготовления добавить сметану и приправы, прогреть. Подавать тушеную индейку вместе с рисом, гречневой кашей или спагетти.