Жареный картофель с грибами и луком
Простой рецепт приготовления жареного картофеля с луком и грибами. Грибы выбирай на свой вкус: шампиньоны, лисички или белые.
1. Грибы тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Затем дать стечь воде.
Читай также: Грибы с вином в сметане
2. В сковороде на растительном масле обжарить очищенный и нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить грибы и обжарить лук вместе с грибами.
3. Картофель почистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. В конце жарки посолить, смешать с грибами и луком.