Весенний салат из редиса и рукколы
Готовим легкий весенний салат из рукколы, феты и редиса с лимонно-оливковой заправкой.
depositphotos.com
1. Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь. Помыть и обсушить. Порвать руками.
Читай также: Салат из редиса с помидорами и гренками
2. Фету нарезать кубиками.
3. Редис помыть и нарезать.
4. Смешать в салатнице зелень, редис и сыр. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить.
