Салат из черемши с яйцом
Черемша традиционно является составляющей разнообразных весенних салатов и закусок. Она обладает пряным чесночным вкусом и хорошо сочетается с картофелем и вареными яйцами.
1. Отварить картофель, остудить и почистить. Нарезать небольшими кубиками.
Читай также: Яичный салат с черемшой
2. Яйца отварить, залить холодной водой и дать остыть. Почистить и нарезать кубиками.
3. Черемшу помыть и обсушить, мелко нарезать зеленую часть листьев.
4. Смешать в салатнице все ингредиенты. Заправить майонезом или сметаной, посолить по вкусу.