Творожная пасха запеченная
Пасха 2015 выпадает на 12 апреля. Творожная пасха в духовке с изюмом и лимонным соком получается очень вкусной и нежной.
1. Протереть творог через сито.
2. Изюм залить теплой водой на полчаса, слить жидкость. Помыть и обсушить.
3. Взбить миксером размягченное сливочное масло, сахар, ваниль и яйца.
Читай также: Творожная пасха с тыквой
4. Соединить творожную и яичную массы.
5. Добавить взбитые сливки, изюм и лимонный сок. Перемешать.
6. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Дать остыть и вынуть из формы. По желанию полить творожную пасху глазурью.