1. Разогреть в средней кастрюле растительное масло и обжарить лук до мягкости.

Читай также: Грибной крем-суп с гренками и зеленью

2. Добавить чеснок, грибы, морковь и картофель и готовить, помешивая, в течение 5 минут.

3. Добавить зелень и бульон, варить около 30 минут. Готовый суп подавать вместе с черным хлебом.

Читайте Ivona.ua в Google News