Новогодние десерты: Мороженое с клюквенным сиропом
Самый зимний вариант десерта: ванильное мороженое с домашним клюквенным соусом.
1. Приготовить сироп. Отправить сахар и воду в кастрюлю. Поставить кастрюлю на плиту и дать сахару раствориться на медленном огне.
Читай также: Мохито с клюквой
2. Всыпать промытые ягоды и довести до кипения. Варить 5-10 минут. Время приготовления зависит того, какая клюква используется: свежая или замороженная.
3. Готовый сироп остудить и подавать вместе с ванильным мороженым.