Сегодня клюкву добавляют в каши, кексы, тарты, салаты, коктейли, запеченное мясо, сорбеты и мороженое. Но самым популярным остается соус из клюквы, в первую очередь благодаря своему оригинальному яркому вкусу.
День благодарения ежегодно отмечают в Америке в четвертый четверг ноября. Предлагаем тебе приготовить традиционный клюквенный соус, который подают к запеченной индейке.
Клюквенный соус с вишневой ноткой прекрасно подходит к новогодним рецептам запеченного мяса и птицы. Он помогает раскрыть и подчеркнуть вкус этих блюд.
Новогодний стол сложно представить без мясных блюд. Если ты хочешь на Новый год порадовать гостей деликатесом и при этом не перегрузить желудок, отдавай предпочтение почти диетической индейке.
Многие сезонные ягоды можно использовать для приготовления отличных десертных соусов. Их терпкий вкус и яркий аромат идеально оттеняют сладость пирогов, мороженого, тортов и чизкейков.
Овсянка, кексы, тарты, салаты, коктейли, запеченное мясо, сорбеты и мороженое... Практически нет такого блюда или напитка, с которым бы клюква не сошлась по характеру