Картофельная запеканка с беконом и сыром
Картофельная запеканка – универсальное блюдо для обеда. Сегодня мы приготовим ее с беконом, луком и тертым сыром.
depositphotos.com
1. Разогреть духовку до 200 ° С. Обжарить бекон и лук-шалот в тяжелой большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, часто помешивая, в течение около 10 минут.
Читай также: Картофельные рулеты с беконом
2. Добавить пюре, зелень и молоко. Приправить картофельную смесь солью и перцем.
3. Переложить массу в форму для запекания, присыпанную панировочными сухарями. Посыпать сыром и запекать до золотистого цвета, около 30 минут.
