1. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

2. Натереть на терке цедру и выжать сок из апельсина. Положить в сотейник яблоки, клюкву, имбирь, сок и цедру апельсина, добавить специи и сахар.

3. Готовить на слабом огне 20-30 минут. Перед подачей немного остудить.

Читай также: Оладьи с клюквой

Читайте Ivona.ua в Google News