1. Желатин залить холодной водой и оставить для набухания. Затем залить горячей водой и хорошо размешать.

2. Влить сливки и нагреть, не доводя до кипения. Добавить сахар и перемешать,чтобы он полностью растворился.

3. Малину помыть и выложить в креманки. Залить сливочной смесью и поставить в холодильник на несколько часов для застывания. При подаче украсить листиками мяты.

Читай также: Творожный крем с малиной

Читайте Ivona.ua в Google News