Розовая творожная пасха
Пасхальный стол невозможно представить без творожной пасхи – сладкого блюда, которое готовят только к празднику Воскресения Христова.
1. Изюм залить теплой водой, оставить на 15 минут. Затем жидкость слить.
2. Творог тщательно перемешать с сахаром, яйцами, размягченным сливочным маслом и сметаной.
Читай также: Творожная пасха: ТОП-5 рецептов
3. Добавить джем и хорошо взбить. Аккуратно подмешать изюм.
4. Массу переложить в пасочницы, выстеленные влажными салфетками или марлей, накрыть концами материи, поставить на каждую форму гнет и отправить на холод минимум на ночь.
5. Готовые пасхи украсить орехами и фруктами.
Читай также: Пасхальные куличи: ТОП-5 проверенных рецептов