1. Удалить сердцевину у яблок и нарезать их кубиками. Добавить листья бэби-шпината и тонко нарезанный стебель сельдерея.

2. Орехи измельчить в кофемолке и добавить в салат вместе с горчицей в зернах.

Читай также: Суп из шпината с грибами

3. Заправить небольшим количеством оливкового масла и сметаны.

4. Перемешать и заправить черным перцем.  

Читай также: Лазанья с ветчиной и шпинатом

Читайте Ivona.ua в Google News