Куриное филе залить 1,5 литрами воды, сварить бульон с добавлением соли и лаврового листа.

Читай также: Грибной суп с опятами: Как приготовить

Шпинат предварительно разморозить. Морковь натереть на мелкой терке, грибы порезать соломкой и потушить все под закрытой крышкой на растительном масле до готовности.

Читай также: Грибной крем-суп: ТОП-5 рецептов

В бульон добавить пасту и варить до состоятия аль денте, после чего добавить шпинат, довести до кипения и положить морковно-грибную смесь. Готовить еще 3-5 минут на среднем огне.

Читай также: Грибной суп: ТОП-5 рецептов

Читайте Ivona.ua в Google News