Пирожки из слоеного теста с вишней
Отжать с вишен лишний сок и смешать с соком лимона и крахмалом. Крем-сыр смешать с пудрой сахарной и ванильной эссенцией.
Читай также: Рецепты выпечки из слоеного теста: ТОП-5 вкусных идей
Каждый из листов слоеного теста раскатать и разрезать на 4 части. Теперь на каждый из квадратов выложить крем-сыр, сверху вишню. Смазать краешки взбитым с молоком яйцом и свернуть в треугольник. Затем смазать пирожки яичной смесью и присыпать крупным сахаром. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень и убрать в холодильник.
Читай также: Вишневый пирог: ТОП-5 рецептов
Пока тесто охлаждается в холодильнике, включить духовку на 200 С. Выпекать пирожки 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовые пирожки остудить на решетке.
Читай также: Слоеное дрожжевое тесто: Секреты приготовления