3/4 светлого легкого пива вскипятить с 1/2 л воды, 2-3 бутонами гвоздики, кусочками корицы. горячий суп заправить 4 сырыми желтками, растертыми до пышности с 80-100 г сахара.

К супу подать гренки из хлеба, подрумяненные на сковороде с 1 ст. л масла. Можно добавить сметану.

Читайте Ivona.ua в Google News