Советы

В разгар летнего сезона прохладные напитки пользуются огромной популярностью. Мы подготовили для тебя простые и быстрые рецепты безалкогольных коктейлей специально для жарких дней.

Летние соусы из пряной зелени можно подавать вместе с мясными и рыбными блюдами, приготовленными на гриле, овощами или салатами.

Шампанское… Кто его не знает, вкусное изобретение человечества, пополняющее алкогольные напитки, придуманное во французской провинции Шампань и покорившее весь мир. Хотя сегодня данное название больше использую для игристого вина, все же исторически правильным будет называть Шампанским только вино из одноименного региона Франции

Классикой итальянской кухни является десерт тирамису. Нежный сливочный вкус буквально уносит на небеса. А ведь именно так переводится название этого кулинарного шедевра. В ресторанах его часто заказывают, несмотря на отнюдь не доступную цену. Как же приготовить самый вкусный тирамису? Это не так сложно, как может показаться в начале. Тем более что не нужно выискивать экзотические ингредиенты, все, что необходимо можно найти в обычном супермаркете

Когда дело дойдет до приготовления еды, ты можешь удивиться, но и у тебя найдутся "вредные привычки" о которых ты даже не подозревала. Однако, как показывает практика, именно они могут в значительно степени испортить вкус любого блюда. Даже элементарный стейк в духовке или банальная жареная картошка могут потерять свои вкусовые качества. Как избежать ошибок в приготовлении еды?

Как известно, соус Цезарь является чуть ли не главным секретом оригинального и знаменитого одноименного салата. Именно он дарит ему тот самый неземной вкус и аромат. Но как сделать соус Цезарь?

Перепелиные яйца пользуются большим спросом. Многие предпочитают их готовить вместо куриных, обосновывая выбор их полезными свойствами. Мы расскажем, чем полезны перепелиные яйца

Пицца считается достаточно калорийным блюдом. Но если добавить в нее свежие овощи, грибы и зелень, пицца станет не только вкусной, но и полезной.

В качестве дополнительных ингредиентов в лимонаде часто используют мяту, свежие ягоды или фрукты. Если лимонад не будут пить дети, можно добавить немного апельсинового или лимонного ликера.

Свежая зелень должна входить в рацион питания каждого человека. Правда, возможность сорвать пряную травку прямо с грядки и сразу добавить в салат имеют не все. Приходится зелень покупать и думать о ее сохранении. Мы расскажем, как правильно хранить зелень в холодильнике