Советы

Желейный террин из свежих ягод, украшенный взбитыми сливками – прекрасный десерт для жарких летних дней.

Клубничный суп часто готовят из свежих ягод, просто взбивая их блендере. Но если клубнику предварительно запечь, она станет слаще и ароматней.

Кисловатый, освежающий апельсиновый сок прекрасно подходит для приготовления вкусных летних напитков.

Каждая хозяйка знает, что в ее арсенале на кухне обязательно должен быть запас различных приправ. Но кроме этого, стоит также знать, какие приправы к какому блюду добавлять. Мы дадим некоторые советы

Свекольник традиционно готовится на свекольном отваре, квасе, кефире и даже на минеральной воде. Свекольник, или холодник – это прекрасная альтернатива холодному борщу и окрошке.

Сыр – главное лакомство для гурманов. Всего насчитывается более 400 разновидностей сыра. А какие виды сыров являются самыми популярными в мире? Давай разберемся.

Летом, когда температура на градуснике зашкаливает, наш рацион обычно меняется, и хочется готовить только максимально простую и легкую еду.

Шашлык – это мясо, предварительно замаринованное и приготовленное на мангале. Без шашлыка не обходится ни один пикник и ни одно мероприятие на природе. Одним из секретов вкусного шашлыка является правильно выбранное мясо и маринад. Поэтому вопрос, как замариновать мясо для шашлыка, актуален для всех любителей этого вкусного блюда

В кулинарии кабачки хорошо знают и любят, а вот в диетологии их полезные свойства открыли чуть позже. И оказывается, эти овощи семейства тыквенных обладают колоссальным количеством полезных веществ. Чем полезны кабачки?

Летняя жара несет дополнительную нагрузку для организма. Особенно страдают те, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Улучить самочувствие и состояние организма в жару поможет правильное питание. Что же нужно включить в рацион в летом?