Свинину и говядину пропустить через мясорубку, добавить 1 яйцо, вымоченный в воде и отжатый хлеб. Затем добавить мелко нарезанный лук, молотый черный перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать.

Читай также: Пасхальные рецепты: ТОП-5 домашней буженины

Глубокую прямоугольную форму для выпечки застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить часть фарша. В центр положить очищенные отварные яйца, накрыть оставшимся фаршем и слегка утрамбовать. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.

Читай также: ТОП-5 рецептов блюд из свинины

Читайте Ivona.ua в Google News