Сахар растереть с яйцами до его полного растворения, добавить масло, цедру и сок апельсина, добавить соду и морковь. Постепенно ввести муку. Тесто получится не очень густое. Разложить по формочкам и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Сверху остывшие кексы посыпаются сахарной пудрой.

Рекомендуем приготовить морковные булочки и морковный суп-пюре.

Источник: chestnut-ka.livejournal.com


Читайте Ivona.ua в Google News