Читай также: 3 совета, как выбрать хороший кетчуп

Забыли или не успеваете разморозить мясо? Не расстраивайтесь, есть универсальный способ, который вам поможет в этом вопросе.

Для этого понадобится - 2 металлические кастрюли и вода.

Лайфхак, как разморозить мясо без микроволновки за 5 минут / freepik.com

Читай также: Названы продукты, убивающие интимное влечение

Например, у вас замороженный ледяной стейк, положите в одну кастрюлю мясо, а на нее сверху поставить вторую кастрюлю. В верхнюю кастрюлю (та, что без мяса) налейте теплой воды.

В течение 5-10 минут мясо начнет оттаивать. Это связано с тем, что металл хорошо проводит тепло. Вторая кастрюля, утяжеленная водой, еще и увеличивает площадь соприкосновения мяса с теплой металлической поверхностью, что в итоге ускоряет процесс.

Лайфхак, как разморозить мясо без микроволновки за 5 минут / ffreepik.com

Кстати, очень важный момент, чем больше ширина мяса, тем дольше потребуется времени для разморозки. Шеф-повара говорят, что для разморозки стейка шириной в 1 см потребуется 5-7 минут.

Если вы не знаете, какое вкусное блюдо приготовить из мяса, советуем посмотреть рецепты на Ivona.

Тебе будет интересно прочитать на Ivona: 

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram