Чем соевый соус полезен для женщин?
Японские специалисты выяснили, что соевый соус полезен для женщин. В определенном возрасте его необходимо включать в свой рацион питания всем представительницам прекрасного пола.
Наблюдения ученых показали, что женщины Азии проще переносят менопаузу, нежели американки или жительницы Европы. Связано это с тем, что в азиатской кухне часто присутствует соевый соус.
В сое содержатся вещества, снижающие уровень холестерола в крови и замедляющие выработку гормона эстрогена.
После 3-месячного ежедневного регулярного употребления соевого соуса симптомы менопаузы ослабляются (приливы крови, мышечная ригидность).
Кстати, темный соевый соус может оказаться более эффективным средством, чем красное вино и витамины
Источник: newca.com