Читай также: Горох нут с морковью

Ты предпочитаешь питаться вкусно и полезно, следишь за своей фигурой и любишь готовить оригинальные кулинарные блюда? Тогда тебе следует включить в свой рацион нут.

Благодаря высокому содержанию белка нут может заменить мясо, при этом снизив жирность всего блюда. Поэтому его активно используют в вегетарианской кухне и ведической кулинарии.

Жареный нут – это практически аналог поп-корна, только готовится не из кукурузы. Сделать его можно как сладким, так и соленым. Жареный нут получается очень хрустящим, с приятным ореховым вкусом. К тому же, такой нут – полезная альтернатива чипсам и сухарикам при подаче к пиву.

Смотри видео, как приготовить жареный горох нут:

[видео более недоступно]