Читай также: Летний салат с кускусом

Кускус – блюдо магрибского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твердой пшеницы. Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них.

Салат из кускуса

Ингредиенты:

  • 50 г кускуса
  • 40 мл воды
  • 4 помидора черри
  • 10 г красного лука
  • 20 г чеснока
  • 30 г болгарского перца
  • 1 ч.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соевого соуса

Смотри видео, как приготовить салат из кускуса с овощами:

[видео более недоступно]