Как приготовить клафути с вишней

Ингредиенты:

• Мука – 125 г
• Сахар – 100 г
• Яйцо – 3 шт.
• Соль – щепотка

• Читай также: Клафути с консервированными абрикосами

  Молоко – 300 мл
• Ванилин
• Вишня – 300 г
• Сахарная пудра
• Масло для смазывания формы

Приготовление: Муку смешать с сахаром и солью. Ввести по одному яйца, каждый раз перемешивая. Влить молоко и перемешать, еще раз. В конце всыпать ванилин на кончике ложки.

Вишню вымыть и удалить косточки, пересыпать сахаром. Форму застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить вишню в один слой и залить тестом. Выпекать при 180 С 40-45 минут. Готовый десерт остудить и присыпать сахарной пудрой. 

Смотри видео, как приготовить клафути:

[видео более недоступно]