Как приготовить мясо на гриле
Готовим свинину барбекю в маринаде из соевого соуса, томатного соуса и розмарина. Это простое и вкусное блюдо для пикника и дачи.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- мякоть свинины
- соевый соус
- томатный соус
Читай также: Барбекю: секреты приготовления блюд на гриле
оливковое масло- соль
- молотый перец
- лимонный сок
- веточки розмарина
Приготовление: Нарезать мясо порционными кусочками. Приготовить маринад из соевого соуса, томатного соуса, оливкового масла, соли, перца, веточек розмарина и лимонного сока.
Добавить мясо и мариновать минимум 2 часа. Вынуть из жидкости и обсушить.
Обжарить с двух сторон на решетке или на сковороде гриль. Готовое мясо перекладывать в фольгу, чтобы сохранить тепло.
Смотри пошаговый рецепт мяса: