Читай также: Как приготовить вкусные голубцы: 5 полезных советов

Голубцы – это сытное, вкусное и полезное блюдо. Мы привыкли готовить голубцы с начинкой из вареного риса и фарша. Сегодня мы приготовим особый вариант голубцов: с тертым картофелем.

Капустные листья для голубцов должны быть достаточно большими, прочными и эластичными. Чтобы сделать листы капусты более мягкими, нужно окунуть их на некоторое время в кипяток. Затем обсушить и только тогда начать заворачивать начинку.

Смотри пошаговый рецепт голубцов с картофелем:

[видео более недоступно]