Как приготовить картофельные котлеты с рисом (видео)

Ингредиенты:

• 6 картофелин, сваренных в мундире (крупных)
• 1 яйцо
• 200 г брынзы
• 3 ст. л. отварного риса
• 2 ст. л. рубленой петрушки
• Соль, перец
• Растительное масло

Соус:

• 200 г свежих шампиньонов
• 1 луковица

• Читай также: Картофельные котлеты в томатно-грибном соусе

  200 г сметаны (жирностью 30%)
• ½ ч. л. сахара
• Соль, перец
• Растительное масло

Панировка:

• 3-4 ст. л. муки
• 2 яйца

Смотри видео рецепт приготовления картофельных котлет:

[видео более недоступно]