Как приготовить куриный рулет с беконом (ВИДЕО)
Этот рулет очень быстро и просто готовить. В горячем виде получается полноценное второе блюдо, а в холодном – отличная закуска.
Ингредиенты:
- Куриные грудки – 3 шт.
- Бекон – 300 г
- Творожный сыр – 150 г
- Чернослив – 100 г
- Сельдерей – 1 стебель
Приготовление: Куриные грудки разрезать вдоль, не дорезая до конца, развернуть и хорошо отбить. На фольгу выложить бекон, сверху разложить отбитые куриные грудки. Посолить, поперчить, посыпать специями.
На край положить творожный сыр, сверху сельдерей и чернослив. Сельдерей можно заменить болгарским перцем или соленым огурцом, а вместо чернослива взять курагу или другой сухофрукт. Свернуть рулет, переложить в неглубокое блюдо или поднос, на дно которого налить воды 2 см по уровню. Печь в разогретой до 190 С духовке, 50 минут. Приятного аппетита!
Читай также: Рулет из лаваша с курицей и грибами