Читай также: Фаршированные баклажаны по-турецки

Видео рецепт классического соуса, основными ингредиентами которого являются грецкие орехи и сладкий красный перец. Родиной этого блюда считается сирийский город Алеппо. Однако, благодаря своему изысканному вкусу соус занял важное место в кухне Палестины, Ливана и Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде.

Смотри видео, как приготовить соус:

[видео более недоступно]