Холодный соус
Как приготовить соус Мухаммара
Готовим турецкий соус Мухаммара. Он прекрасно сочетается с курицей или просто с хлебом или лавашом
Сметанный соус с чесноком и сыром
Такой соус подойдет к мясным, рыбным и овощным блюдам. Его также можно использовать для заправки салатов.
Как приготовить майонез без яиц (видео)
Существуют разные версии происхождения слова майонез. Одна из версий, что соус обязан своим названием старому французскому moyeu, которое, среди прочего, означало желток.
Соус тартар: Рецепт приготовления
Простой рецепт татарского соуса, который является прекрасным дополнением к рыбе, морепродуктами и овощным салатам.
Цацики: Рецепт
Соус цацики подают к мясу, овощам, к хлебу и в качестве закуски.
Соус песто из грецких орехов и петрушки
Традиционный соус песто готовится из базилика и кедровых орехов. Но можно поэкспериментировать и сделать его из петрушки и грецких орехов
Как приготовить ягодный соус (ВИДЕО)
Вкусный ягодный соус отлично подойдет к мясу, рыбе или салату. Кроме того, готовится он очень легко и быстро
Как приготовить соус песто (ВИДЕО)
Песто - популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра
