Как приготовить рататуй: ТОП-5 летних рецептов
Подавай это французское овощное блюдо вместе с бокалом холодного белого вина.
Чтобы сделать рататуй более сытным, добавь к овощам кусочки куриного филе.
Читай также: Рататуй с болгарским перцем
Рататуй из летних овощей с сыром можно есть как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясу.
Рататуй по вкусу напоминает венгерское лечо, поскольку основными овощными составляющими в этом блюде становятся сладкие перцы, кабачки, баклажаны и помидоры.
Рататуй готовится из овощей и подходит для постного питания. Чтобы приготовить это блюдо быстро, нужно нарезать овощи маленькими кусочками.
Смотри в галерее пошаговый рецепт рататуя:
