Фаршированные яйца: ТОП-4 идеи для начинки

Попробуй наши варианты начинок. Для всех рецептов тебе понадобятся 6 сваренных вкрутую яиц. Перемешай желток с 1/4 стакана майонеза и следующими ингредиентами:

• 1 ч.л. порошка карри, 1 ч.л. лимонного сока и щепоткой соли. Начини половинки яиц и посыпь сверху зеленым луком.

• 2 ст.л. тертого пармезана, 2 ч.л. лимонного сока, щепоткой перца и долькой измельченного чеснока. Начини яйца, посыпь сверху дополнительной порцией пармезана.

Читай также: Как варить яйца, чтобы они не трескались

• 2 ст.л. соуса песто и 1 ч.л. лимонного сока. Начини половинки яиц. Поджарь 1-2 ломтика бекона, очень мелко нарежь и посыпь начинку сверху.

• 1 ст.л. измельченного маринованного перца, 1/2 ч.л. уксуса и щепоткой соли. Начини яйца, посыпь хлопьями сушеного перца и нарезанной петрушкой.

Если ты не хочешь использовать майонез, замени его сливочным сыром. Для более пикантного вкуса добавь немного рубленой зелени и тертой лимонной цедры. 

Смотри в галерее, как приготовить яичный салат с редисом: