Оладьи с клубникой

Готовим пышные оладьи с ягодами на завтрак. Это простое и вкусное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • йогурт – 1 1/3 стакана
  • сахар – 2-3 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – щепотка
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • мука – 1 1/3 стакана
  • свежая клубника – 1/2 стакана
  • растительное масло – для жарки
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить соль и йогурт, хорошо перемешать.

2. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яичной смесью и перемешать.

3. Добавить нарезанную крупными кусочками клубнику.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

5. Подавать со сметаной или клубничным соусом.

Клубничный десерт с йогуртом и хлопьями

Завтрак с клубникой: Три вкусные идеи / depositphotos.com

Если ты любишь кушать сладкое на завтрак, тебе обязательно понравится вкусный клубничный йогурт с кукурузными хлопьями.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Клубнику помыть и почистить. Часть ягод отложить и крупно нарезать.

2. Взбить йогурт с клубникой с помощью блендера. Попробовать и по желанию добавить сахарную пудру.

3. На дно креманок выложить кукурузные хлопья и нарезанную клубнику.

4. Залить клубничным йогуртом, украсить веточками мяты и ягодами.  

Овсяная каша с клубникой

Завтрак с клубникой: Три вкусные идеи / depositphotos.com

Для приготовления вкусной овсяной каши нужно выбирать только качественные хлопья, чистую отфильтрованную воду и кастрюлю с толстым дном.

Ингредиенты:

  • вода – 1 л
  • овсянка – 1 стакан
  • соль – 1/4 чайной ложки
  • сливочное масло – 50 г
  • клубника – 150 г
  • сушеная клюква – 50 г

Приготовление:

1. В кастрюле среднего размера довести воду до кипения.

2. Всыпать овсянку в кипящую воду, постоянно помешивая, чтобы предотвратить появление комочков. Добавить соль и уменьшить огонь до минимума.

3. Варить кашу на медленном огне в течение 30 минут, периодически помешивая. В конце добавить сливочное масло и сахар, перемешать.

4. Клубнику нарезать тонкими ломтиками, клюкву промыть в теплой воде и обсушить.

5. Посыпать кашу ягодами и подать к столу.

Смотри, как украсить стол к завтраку: