Как приготовить зеленый борщ: ТОП-5 рецептов
Рецептов приготовления борща существует сотни. Один из таких интересных вариантов – это зеленый борщ. Обычно его готовят со щавелем. Он очень полезный и придает блюдам, благодаря своей кислинке, особенный вкус.
Зеленый борщ с яйцом и щавелем – простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Зеленый борщ – традиционное весеннее и летнее блюдо. Его главный ингредиент – щавель, хотя иногда зеленый борщ готовят из крапивы.
Зеленый борщ с копчеными свиными ребрышками
Читай также: Блюда из щавеля: ТОП-5 рецептов
Благодаря щавелю зеленый борщ имеет специфический, слегка кисловатый вкус.
Оригинальный вариант весеннего супа с копченой скумбрией и овощами.
Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
Подавай шпинатно-щавелевый зеленый борщ с яйцом, сметаной и гренками.
Смотри пошаговый рецепт зеленого борща: