В последнее время все большую популярность приобретает новый кухонный гаджет – мультиварка. Лучше всего в мультиварке получаются бисквиты, пироги с ягодами или фруктами с нежным тестом, запеканки и манники. Мы расскажем, как приготовить в мультиварке творожную паску.

Творожная пасха в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г домашнего творога
  • 100 г свежего сливочного масла
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • ванилин на кончике ножа
  • 200 мл сливок 20%
  • изюм
  • курага 

Приготовление:

Творог протереть через сито. Добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать.

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром. Добавить ванилин и сливки, перемешать.

Читай также: Как приготовить торт Симнель

Соединить яичную массу с творожной, добавить изюм и нарезанную курагу. 

Выстелить контейнер-пароварку несколькими слоями марли, выложить творожную массу и закрыть крышку. Готовить пасху 10 минут в режиме Варка на пару.

Переместить смесь в пасочницу, накрыть марлей и придавить прессом. Поставить в холодильник на ночь.

Смотри лучшие идеи пасхальной сервировки: