Масала чай: Три вкусные идеи
Масала чай – чай, приготовленный со специями и молоком. Традиция готовить чай с добавлением специй и молока распространена в Тибете, Индии, Пакистане, Непале.
Масала чай с молоком и специями
Читай также: Гарам масала: смесь индийских специй
Древний оригинальный рецепт такого чая в точности не сохранился, а потому каждая семья готовит его по-разному. Мы предлагаем тебе освоить оригинальный рецепт с необычным миксом пряностей.
Масала чай: Рецепт приготовления
Традиционная масала делается из крупнолистового цейлонского чая. Можно попробовать приготовить масалу из коллекционного китайского красного чая.