Меню для пасхального обеда: ТОП-7 рецептов
На первое подай густой суп журек, на второе – горячее и ароматное мясное блюдо: запеченную свинину с гвоздикой. Пасхальные яйца можно есть отдельно, а можно сделать из них отличную закуску, нафаршировав острым муссом. Для любителей салатов мы подготовили сытный картофельный и легкий из свежих овощей. На десерт – запеченная творожная пасха с изюмом и праздничный хлеб с начинкой из орехов, цукатов и сухофруктов.
1. Журек
Традиционно журек готовили в Польше в преддверии Пасхи с картофелем, овощами, грибами. Когда заканчивался пост, в суп добавляли копчености и яйца.
Читай также: Пасха 2015: Оригинальные поздравления
2. Запеченная свинина с гвоздикой
Праздничный рецепт приготовления свинины в абрикосовой глазури с гвоздикой.
3. Картофельный салат с ветчиной
Праздничный салат из картофеля, ветчины и зеленого горошка удивит необычной весенней подачей.
Легкий праздничный салат из редиса, огурцов и зеленого горошка.
Простой рецепт фаршированных яиц с горчицей, майонезом и паприкой.
Пасхальный венок – это очень популярный атрибут Пасхи, символизирующий вечную жизнь.
Запеченная творожная пасха – это легкий и вкусный десерт на манер американского чизкейка, который украсит любой пасхальный стол.
Смотри также: Как приготовить Пасхального барашка с рыбой
Читай также: Пасхальный кулич с цукатами и изюмом от Юлии Высоцкой
Смотри, как сделать пасхальную сервировку в зеленых тонах: