Читай также: Паска на сухих дрожжах: простой пошаговый рецепт

Пасха считается одним из самых главных, ярких и светлых христианских праздников, который любят не только взрослые, но и для дети. Главный атрибут католической Пасхи - крашенные яйца, а Пасхальный кролик – символ весны и плодородия. Именно кролик приносит хорошим детям подарки на Пасху. Христиане западного обряда в 2020 году празднуют Пасху в воскресенье, 12 апреля. 

Пасхальный кролик присутствует на праздничном столе католиков обязательно. Это может быть декор либо блюд в виде кролика. Детям понравится печенье с кроликами, которое часто готовят в англоязычных странах Европы и США.  Конечно, можно не утруждаться и приобрести печенье в магазине, но вам наверняка хочется сделать сюрприз своим детям другим домашним порадовав их вкусными и необычным праздничными угощениями собственного приготовления. Можно даже приобщить к выпечке детей, к тому же - это отличное занятие на карантине. 

Предлагаем приготовить вкусное домашнее пасхальное печенье в виде кроликов. Понадобятся формочки для печенья в виде кроликов. Из заявленного количества продуктов выйдет 18 печенек. Печенье готовится очень просто и довольно быстро. 

Читай также: Творожная паска: актуальный и очень быстрый рецепт

Приготовление:

  1. Взбить сливочное масло с сахаром в пышный светлый крем. 
  2. Продолжая взбивать, по одному добавить желтки, каждый раз хорошо размешивая. 
  3. Добавить апельсиновую цедру, перемешать. 
  4. Всыпать просеянную муку, корицу. Замесить эластичное тесто. 
  5. Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто толщиной 5 мм. 
  6. Вырезать кроликов с помощью формочек для печенья.
  7. Воткнуть в тесто по бутону гвоздики, чтобы получились глазки. 
  8. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом. 
  9. Разложить печенье, смазать его яичным белком. 
  10. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, около 15 минут. 
  11. Перед подачей остудить на решетке.

Смотри, как украсить стол на Пасху:

Ранее мы писали, как приготовить шоколадные яйца.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.